Dossier Grecia - La Grecia, paese produttore di olio d’oliva

 

I prodotti a base di olio d’oliva greco sono considerati di alta qualità in tutto il mondo. Sono coltivati nel clima ideale del paese e nelle varietà di terreno. L’80% dell’olio d’oliva greco è extra vergine, che è la prima categoria di classificazione al mondo. Esistono letteralmente centinaia di varietà e gusti locali, tra cui un numero di produttori biologici che si stanno posizionando nel mercato globale di alto valore con oli speciali e di lusso.

La Grecia è il terzo paese produttore di olio d’oliva al mondo, dopo la Spagna e l’Italia, producendo oltre 200.000 tonnellate. Secondo i dati dell’UE, la Grecia si è classificata al quarto posto nel 2018 tra gli Stati membri dell’UE nelle esportazioni extra-UE di olio d’oliva. Dobbiamo menzionare che grandi quantità di olio d’oliva greco sono dirette verso l’Italia e la Spagna ogni anno senza essere conteggiate come esportazioni poiché tutti gli Stati membri dell’UE fanno parte del mercato unico europeo.

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